خبز خالي من خميرة الذرة - وصفة خطوة بخطوة مع صورة

جدول المحتويات:

خبز خالي من خميرة الذرة - وصفة خطوة بخطوة مع صورة
خبز خالي من خميرة الذرة - وصفة خطوة بخطوة مع صورة

فيديو: خبز خالي من خميرة الذرة - وصفة خطوة بخطوة مع صورة

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
فيديو: الحرشة بسميد الذرة على الطريقة التقليدية وبدون خميرة روعة في المذاق 👌 2023, شهر فبراير
Anonim

وصف الطبخ:

بعد قراءة وصفتي ، ستتعلم كيفية صنع خبز الذرة. الأمر سهل وبسيط للغاية ، الشيء الرئيسي هو القيام بكل شيء بسرعة. قم بتشغيل الفرن على الفور لتسخين حتى 220 درجة. حضري العجينة ، يوجد ماء مغلي في العجين ، كن حذرا! امزج بملعقة أو ملعقة. اتساق العجين ليس حادًا ، أكثر سمكًا قليلاً من الفطائر العادية. اخبز الخبز بسرعة ، 30-35 دقيقة. تأكد من التحقق من الجاهزية. قم بتبريد الخبز تمامًا ، في صوري لا يزال دافئًا ، أردت حقًا تجربته! حظا طيبا وفقك الله!

الموعد: لتناول الافطار / للغداء / للعشاء / لتناول شاي بعد الظهر / غير مكلف

المكون الرئيسي: دقيق / دقيق الذرة

الطبق: الخبز / الخبز

جغرافية المطبخ: المطبخ الروسي

مكونات:

  • دقيق الذرة - 2 كوب
  • الماء المغلي - 1 كوب
  • الكفير السميك - 150 مل
  • بيضة - 1 قطعة
  • عجينة الخبز - 1 ملعقة صغيرة
  • ملح - 0.5 ملاعق صغيرة
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
  • زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

الحصص: 6-8

طريقة عمل "خبز خميرة الذرة"

خبز خالي من خميرة الذرة - الصورة الخطوة 1
خبز خالي من خميرة الذرة - الصورة الخطوة 1

1. تحضير الطعام ، فلنبدأ! قم بتشغيل الفرن على الفور على 220 درجة.

خبز خالي من خميرة الذرة - الصورة الخطوة 2
خبز خالي من خميرة الذرة - الصورة الخطوة 2

2. نضع الملح والسكر والبيكنج باودر في الكفير. يقلب.

خبز خالي من خميرة الذرة - صورة الخطوة 3
خبز خالي من خميرة الذرة - صورة الخطوة 3

3. أضيفي البيض والزيت النباتي واخلطيهم جيداً مرة أخرى.

خبز خالي من خميرة الذرة - الصورة الخطوة 4
خبز خالي من خميرة الذرة - الصورة الخطوة 4

4. صب الماء المغلي ، وحرك العجين بسرعة وابدأ في إضافة الدقيق ، تحتاج إلى إضافة كوبين على الفور وتخلط العجين حتى تصبح ناعمة.

خبز خالٍ من خميرة الذرة - صورة الخطوة 5
خبز خالٍ من خميرة الذرة - صورة الخطوة 5

5. العجين جاهز ، يكون قوامه أكثر سمكًا قليلًا من الفطائر.

خبز خالي من خميرة الذرة - صورة الخطوة 6
خبز خالي من خميرة الذرة - صورة الخطوة 6

6. دهن القالب جيداً بالزبدة ، صب العجينة وضعها في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة ، ثم اخفض درجة الحرارة إلى 200 واخبز لمدة 10-15 دقيقة أخرى.

خبز خالٍ من خميرة الذرة - صورة الخطوة 7
خبز خالٍ من خميرة الذرة - صورة الخطوة 7

7. تحقق من الجاهزية باستخدام عود أسنان خشبي ، إذا كانت العود جافة فالخبز جاهز. قم بتبريده في القالب تمامًا.

خبز خالي من خميرة الذرة - صورة الخطوة 8
خبز خالي من خميرة الذرة - صورة الخطوة 8

8. خبز خالي من خميرة الذرة جاهز. جربها!

شعبية حسب الموضوع